26 Aralık 2018 Çarşamba

🍄Mantarli Pilav🍄



Çok sevdiğim blogger bir ablamda gördüm bu pilavi pişiriyordu birgün storyde. Kesinlikle ben de denemeliyim dedim😍
İnanilmaz lezzetli.
Bundan sonra mutfağimin vazgeçilmezleri arasinda.

*Küp doğradiğimiz soğanlari, zeytinyağ ve azicik margarinle kavuruyoruz. Daha sonra doğradiğimiz mantarlari de ekleyerek azicik soteliyoruz. Ardindan suda bekletilmiş pirinçleri ekliyoruz. 2 adet tavuk bulyon da ekledim ben. Azicik tuz, hafif karabiber ve pirinçlerin üzerini geçecek kadar da su ekleyip pişmeye birakiyoruz.

Hiç yorum yok: